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Scopri i consigli culinari di Pepe Verde
Specialità del menu estivo, al ristorante nuove ricette di stagione
Specialità del menu estivo, al ristorante nuove ricette di stagione Il periodo dell'anno più caldo è tornato, portando con sé un nuovo menu più adatto al clima estivo. Sappiamo bene quanto sia importante “ruotare” le ricette come si alternano le stagioni, e...
La pizzeria con forno a legna a Roma: storia e novità gourmet
La pizzeria con forno a legna a Roma, tra storia e novità gourmet La nascita della pizza è sempre avvolta in una sorta di “scoperta continua”, dato che sappiamo quando è stata definita la pizza napoletana (nell'Ottocento) ma le sue origini sembrano veramente...
Aprile dolce… mangiare! Da Pasqua in poi, tante occasioni per rilassarsi in tavola
Aprile dolce... mangiare! Da Pasqua in poi, tante occasioni per rilassarsi in tavola La primavera mette in moto le energie, ma allo stesso tempo invita a godersi il relax e il bel tempo – che sta per arrivare! In questa seconda metà di aprile, in particolare,...
Marzo tra due stagioni: secondi di pesce o carne? Decide l’appetito
Marzo tra due stagioni: secondi di pesce o carne? Decide l'appetito Eccoci in primavera! Sappiamo che arriva poco dopo metà mese, preceduta da un periodo noto per la sua instabilità nel meteo. Come dice il proverbio? Marzo pazzerello guarda il sole e prendi...
Febbraio goloso, i primi piatti e delizie per la Cena di San Valentino…
Febbraio goloso, i primi piatti e qualche delizia per la Cena di San Valentino... Se il 25 ottobre si celebra la Giornata Mondiale della Pasta, a febbraio sicuramente non manca l'appetito per i primi piatti. È un mese che accompagna verso l'uscita l'inverno, in...
Sapori e aromi di terra al ristorante, carne argentina a Roma
Sapori e aromi di terra al ristorante: la carne argentina a Roma Quando si cerca una pietanza nutriente e succulenta, il manzo della Pampa è l'eccellenza. Lo sanno molte persone che cercano dove mangiare carne argentina a Roma, appassionate di piatti che...
Menu e orari: le novità al ristorante per le feste 2024!
Menu e orari: tutte le novità del ristorante per le feste 2024!Arriva la nuova “stagione festiva” tra Natale e la Befana, e anche per il nostro ristorante ci sono novità, in tavola e negli orari di apertura. Potrai festeggiare insieme a noi, a tavole e con un brindisi...
Ricercata e appetitosa, è la pizzeria gourmet aperta tutte le sere!
Ricercata e appetitosa, è la pizzeria gourmet aperta tutte le sere!Da quando è nata, sappiamo che la pizza si è evoluta nel corso degli anni. Se un tempo le uniche scelte erano quelle tradizionali come la Margherita o la Marinara, nel tempo le farciture si sono fatte...
Autunno al ristorante: secondi di pesce e di carne
Autunno al ristorante: secondi di mare e di terra, per buonumore e sapore Ritorna l'ora solare? Da questo fine settimana le ore di luce saranno minori, per questo qualche piccola gratificazione a tavola non guasta! Per evitare di esagerare con le portate, cosa...
